2025.12.10

ライトボディの赤ワインとはどんなワイン？選び方や料理の合わせ方を解説

「ライトボディの赤ワインってどんなワイン？」

「ライトボディの赤ワインの選び方が知りたい！」

ライトボディの赤ワインは比較的飲みやすいため、女性からの人気も高いですが、種類が多いことからどうやって選べば良いのか分からない方も多いのではないでしょうか。

この記事では、ライトボディの赤ワインの定義や、選び方、おすすめの料理の合わせ方についてご紹介します。

ライトボディの赤ワインをより理解し楽しみたい方は、ぜひお読みください。

ライトボディの赤ワインとは

ライトボディの赤ワインは、渋みの素であるタンニンが少なく、アルコール度数が低めに設定されていることによる口当たりの柔らかさが特徴です。

ワインには、フルボディ・ミディアムボディ・ライトボディがあり、それぞれ口に含んだときの印象によって分類されています。

フルボディは飲んだときの印象が重く、ライトボディは軽いものを指し、ミディアムボディはその中間です。

ライトボディの赤ワインは爽やかな香りとフルーティーな風味を持っているものが多いため、飲みやすいといわれています。

ライトボディの赤ワインには、アルコール度数や口当たりの良さ、食事に合わせやすいなどの特徴があります。

アルコール度数に関しては、アルコールのパーセンテージによってライトボディかどうかの目安になります。

ライトボディのほかの特徴にはどのようなものがあるのでしょうか。

以下では、ライトボディの赤ワインの特徴をさらに詳しく解説していきます。

ライトボディの赤ワインのアルコール度数は12.5％未満と低めで、軽やかな飲み口が特徴です。

それぞれのタイプ別のアルコール度数は以下の通りです。

上記を参照すると、アルコール度数はわずかに異なる程度ではありますが、ライトボディの赤ワインの中には、極端にアルコール度数が低いものも存在します。

ライトボディの特徴の一つに、口当たりの柔らかさがあります。

ブドウの皮や種に含まれている渋みの素となるタンニンの含有量が少なめであるためです。

フルボディの赤ワインはタンニンが多く含まれていることから、渋みが強く好みが分かれる一方で、渋みが少ないライトボディの赤ワインは飲みやすいと感じる方も多いでしょう。

また、味が強すぎないので、カクテルやサングリアにしたりなど、さまざまなアレンジも可能です。

ライトボディの赤ワインは、口当たりが良く飲みやすいことから、食事にも合わせやすいという特徴もあります。

一般的に赤ワインによく合うとされる濃い味付けの料理だけではなく、あっさりとしたメニューとの相性が良いのもライトボディの赤ワインの魅力です。

肉料理や魚料理、パスタなど、幅広い食事に合うので、ぜひさまざまな料理とマリアージュを楽しみましょう。

代表的なライトボディの赤ワインの種類は、ピノ・ノワール、ガメイ、シラー、サンジョヴェーゼの4つです。

それぞれの特徴は以下のとおりです。

種類	特徴
ピノ・ノワール	イチゴやチェリーのようなフルーティーな香りがあり、口当たりはシルキーで飲みやすい。
ガメイ	フランスボジョレー地方で栽培されたブドウを使っており、タンニンが少なくフルーティーでフレッシュな味わい。
シラー	若いシラーはライトボディであり、スパイシーでフルーティーな飲み心地が楽しめる。
サンジョヴェーゼ	イタリアのトスカーナ地方で主に栽培され、フレッシュな果実味と強い酸味が特徴。