ワインの世界に初めて足を踏み入れるとき、多くの人が「飲みやすいワインがいいな」と思うのではないでしょうか。しかし、どのようなワインが飲みやすいのか、選び方がわからない方も多いでしょう。
この記事では、飲みやすいワインの選び方を解説し、おすすめの赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインを紹介します。これを参考にすれば、自分に合ったワインがきっと見つかります。
飲みやすいワインの選び方
飲みやすいワインと一口に言っても、ワインの種類によって選び方が異なります。もちろん好みもありますが、
一般的な選び方について以下にまとめました。
赤ワイン
赤ワインの飲みやすさを判断するポイントは、タンニンの強さです。
タンニンが強いワインは渋みがあり、慣れていないと飲みにくく感じることがあります。
初めての方には、タンニンが控えめで果実味が豊かなピノ・ノワールやメルローがおすすめです。
また、アルコール度数も重要であり、低めのアルコール度数のものは、軽くて飲みやすい傾向があります。
白ワイン
白ワインは、酸味と甘味のバランスがポイントです。
酸味が強すぎると飲みにくく感じることがあるため、バランスの良いワインを選ぶと良いでしょう。
特に、ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネなどは、フルーティで爽やかな味わいが特徴で、飲みやすい白ワインとして人気があります。
スパークリングワイン
スパークリングワインは、泡の細かさや甘さの程度で飲みやすいかどうかが決まります。
泡が細かいと口当たりが滑らかで、甘さのレベルが低めのものは、スッキリとした飲み心地が楽しめます。
初めての方には、フルーティで爽やかなプロセッコやモスカート・ダスティがおすすめです。
初めてでも飲みやすいおすすめの赤ワイン

初めてでも飲みやすい赤ワインには、具体的にどんな種類があるのでしょうか。
以下に特徴をまとめたので、ぜひチェックしてみてください。
「シレーニ」セラー・セレクション ピノ・ノワール
「シレーニ」セラー・セレクション ピノ・ノワールは、果実味が豊かで、ベリー系の香りが特徴であるニュージーランド産の赤ワインです。
タンニンが控えめで滑らかな口当たりなので、飲みやすい1本です。
初めて赤ワインを飲む方でも楽しめるでしょう。
「ロスヴァスコス」カベルネ・ソーヴィニヨン
チリ産の「ロスヴァスコス」カベルネ・ソーヴィニヨンは、程よい渋みと豊かな果実味が特徴の赤ワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨンの中では飲みやすく、肉料理と相性抜群といわれています。
また、赤ワインの中でも比較的手頃な価格で手に入るため、初めての方におすすめです。
初めてでも飲みやすいおすすめの白ワイン

ここでは、普段飲み慣れていない方でも飲みやすい白ワインをご紹介します。
白ワインは、甘口・辛口に分かれており、好きな味や合わせる料理によっても飲みやすさはだいぶ変わってきます。
「ヴィラマリア」ヴィラマリア プライベート・ビン ソーヴィニヨン・ブラン
ニュージーランド産の「ヴィラマリア」ヴィラマリア プライベート・ビン ソーヴィニヨン・ブランは、爽やかな柑橘系の香りとフレッシュな味わいが特徴です。
酸味と甘味のバランスが良く、フルーティな味わいが初めての方にも飲みやすい白ワインです。
「モンテス」モンテス アルファ・シャルドネ
「モンテス」モンテス アルファ・シャルドネは、チリ産の高品質なシャルドネです。
熟したフルーツの香りとバニラのニュアンスが感じられ、リッチな味わいながらもスムーズな飲み心地が特徴です。
白ワインの豊かな味わいを楽しみたい方にぴったりといえるでしょう。
初めてでも飲みやすいおすすめのスパークリングワイン
華やかなスパークリングワインの飲みやすいおすすめは、以下の通りです。
特別な日だけではなく、ぜひ普段の食事でも楽しんでみてはいかがでしょうか。
「インヴィーヴォ」マールボロ スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン
「インヴィーヴォ」マールボロ スパークリング ソーヴィニヨン・ブランは、ニュージーランド産の爽やかなスパークリングワインです。
ソーヴィニヨン・ブラン特有のフルーティな香りと、細かい泡が特徴で、初めての方にも飲みやすい1本です。
「フォンタナフレッダ」モスカート・ダスティ
イタリア産の「フォンタナフレッダ」モスカート・ダスティは、甘口のスパークリングワインです。
モスカート特有のフローラルな香りと甘味があり、軽やかな飲み心地が特徴。
デザートワインとしても楽しめるので、甘いものが好きな方に特におすすめです。
まとめ:タンニンの量や酸味、甘味の好みでワインを選ぼう
飲みやすいワインを選ぶ際は、タンニンや酸味、甘味のバランスに注意しましょう。
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインにはそれぞれ特徴があり、味わいの差や選び方が異なります。
まずは飲みやすい「ライトボディ」「甘口」などから飲み始めてみて、自分の好みに合ったワインを見つけ、素敵なワインライフを楽しみましょう。
参考
https://cocos.co.jp/blog/select-wine/easy-drinking/
https://www.elle.com/jp/gourmet/a38370298/beginner-wine21-1201/
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/sweets/detail/000884.html